Cáncer podría combatirse con… ¿aguacate?
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(Notimex) – El aguacate podría ayudar a combatir el cáncer, así como algunas enfermedades del corazón. Así lo afirmó un grupo de científicos de la Universidad de Texas tras estudiar los compuestos químicos que se encuentran en la piel de la semilla de esta fruta.

Pero sus propiedades no terminan ahí. De acuerdo con los resultados de la investigación realizada en el Departamento de Química de tal institución, ciertas sustancias que se concentran en esta parte del aguacate “son utilizadas en plásticos y otros productos industriales”, además de que pueden ser aprovechadas por la industria cosmetológica y de perfumes, entre otras.

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Sin embargo, su mayor descubrimiento fue el de las propiedades medicinales de la piel de la semilla. Para llegar a tales conclusiones, los expertos molieron alrededor de 300 cáscaras secas de la misma que, posteriormente, fueron procesadas para obtener “tres cucharaditas” de aceite y 30 gramos de cera.

Una vez que estos elementos fueron analizados, los investigadores, liderados por Debasish Bandyopadhyay, encontraron e identificaron 116 compuestos en el aceite y 16 en la cera, muchos de los cuales no habían sido detectados previamente en las mismas semillas.

En el aceite, se halló alcohol behenílico —también conocido como docosanol—, un importante ingrediente en la elaboración de medicamentos antivirales. Asimismo, los científicos descubrieron heptacosano, una sustancia que, se cree, podría inhibir el crecimiento de tumores. También lograron aislar ácido dodecanoico, el cual aumenta las lipoproteínas de alta densidad (HDL) y reduce el riesgo de padecer arteriosclerosis.

En la cera, los expertos detectaron ftalato de benzilo y butilo, un éter plastificante utilizado para potenciar la flexibilidad de numerosos productos sintéticos, que van desde cortinas de baño hasta dispositivos médicos. Además, hallaron bi (2-butoxietil) ftalato,  el cual se usa en la industria cosmética, e hidroxitolueno butilado (BHT), que es un aditivo de usos alimenticios.

En su informe, Bandyopadhyay indicó que él y su equipo buscan modificar varios de estos compuestos naturales de manera que puedan ser utilizados para crear medicamentos o para aminorar sus efectos secundarios. Los recientes descubrimientos fueron dados a conocer en el marco del 254 Encuentro Nacional de la Sociedad Química Estadounidense (ACS), celebrado en Washington D.C., Estados Unidos.

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