Etiqueta: FAO

¿Por qué la ONU nombró al nopal el alimento del futuro?

La capacidad del nopal para sobrevivir en climas áridos y secos lo convierte en un elemento clave en la seguridad alimentaria.
griYUM!: insectos para combatir el hambre y la obesidad

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México enfrenta actualmente dos importantes problemas relacionados con el alimento: mientras una fracción de la población padece hambre y desnutrición, otra lucha contra la...
Mexicanos luchan contra el hambre ¡con insectos!

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El consumo de insectos puede ser más habitual de lo que crees. Desde gusanos hasta escorpiones, unas 2,000 millones de personas alrededor del mundo...

Estudio abre debate sobre interés de regímenes bajos en grasas

El régimen mediterráneo de alimentación, el cual recomienda incluir sólo un 40% de calorías en la dieta diaria, influye tan poco en el peso...

Los hackers ocupan la sede de la FAO

Roma, Italia (AFP) Un grupo de hackers de todo el mundo ‘ocupará’ este fin de semana la sede de la Organización de Naciones Unidas...

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