Etiqueta: Innovación Frutas secas

Deshidratación de frutas, aprovechamiento de alimentos, FAO. Tec de Monterrey. Tecnología

Investigadora del Tec desarrolla proceso para deshidratar alimentos

Con la finalidad de generar nuevas alternativas para el consumo de alimentos, así como ofrecer opciones innovadoras para su conservación y evitar su desperdicio,...

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